- Tytuł pełny:
- Ogólne wymogi sanitarno-higieniczne, weterynaryjne i techniczne dla zlewni i zakładów mleczarskich w świetle dyrektyw Unii Europejskiej / Mirosław M. Michalski ; Krajowe Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich. Oddział w Poznaniu
- Autorzy:
- Michalski, Mirosław Mariusz
- Wydawca:
- Poznań : Krajowe Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich
- Rok wydania:
- 2001
- Opis fizyczny:
- 71 s. ; 21 cm
- ISBN:
- 838830500X
- Temat:
- Mleczarstwo
Prawo Unii Europejskiej
Higiena
Mleko
Prawo i wymiar sprawiedliwości
Medycyna i zdrowie - Gatunek / Forma:
- Książki
- Książka