- Full title:
- Społeczeństwo marnotrawców? : funkcje i status normy niemarnowania żywności / Ariel Modrzyk
- Authors:
- Modrzyk, Ariel (1985- )
- Co-authors:
- Zakład Wydawniczy Nomos. Wydawca, nakładca (publisher)
- Publisher:
- Kraków : Zakład Wydawniczy "Nomos"
- Publication Year:
- 2019
- Physical description:
- 373, [1] strona : ilustracje ( w tym kolorowe) ; 24 cm
- ISBN:
- 9788376885360
- Notes:
- Bibliografia, netografia na stronach 365-371
Publikacja dofinansowana przez Wydział Nauk Społecznych i Instytut Socjologii UAM w Poznaniu
Streszczenie w języku angielskim - Subject:
- Konsumpcja zrównoważona
Konsumenci
Marnotrawstwo żywności
Żywność
Polska
Gospodarka, ekonomia, finanse
Socjologia i społeczeństwo - Genere / Form:
- Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie - Books